Hoofdgerechtentweegangen menu vanaf € 19,75 Bepaalde gerechten hebben een andere prijs, deze staat erachter vermeld | ||
| 1 | Kaasfondue van Groninger boerenkaas met vergeten groenten, zoetzuur en biologisch brood | € 16,50 |
| 2 | Pate van paddenstoelen en tamme kastanjes met groene asperges en Coeur de boeuff tomaat | € 14,50 |
| 3 | Quiche van groene asperges, geitenbrie van de oude streek, cherrytomaatjes en basilicum Gebakken forel a la meuniere | € 14,50 |
| 4 | Gebakken zeebaars met venkelpuree, saffraan saus en sinaasappel | € 18,50 |
| 5 | Schnitzel met Serrano ham, salie en zongedroogde tomaatjes | € 14,50 |
| 6 | Reitdiep runderhamburger op boerenlandbrood met tomaten- uienchutney en cheddar | € 14,50 |
| 7 | Varkenshaassate met pindasaus, kroepoek en zoetzuur van oerwortels | € 14,50 |
| 8 | Stoofpotje van Reitdieprund en Golden raand tripel met knolselderij puree en droge worst chips | € 14,50 |
| 9 | Gebakken eendenborst met geconfijte witlof en honing- tijmsaus | € 18,50 |
| 11 | Tournedos met rookspek, eendenlever en eekhoorntjesbrood | € 24,50 |
| 12 | Wildzwijnmedaillons met pistache krokant en saus van pure chocola | € 18,50 |
Voorgerechten2 gangen menu vanaf € 19,75 Bepaalde gerechten hebben een andere prijs, deze staat erachter vermeld | ||
| 1 | Cappuccino van Groninger mosterd met rookworst en bosui | € 6,75 |
| 2 | Tomaten- groentesoep met geroosterde paprika, rucola en Parmezaanse kaas | € 6,75 |
| 3 | Bruschetta van Opender buffelmozzarella met 'Olmeca' tomaat en truffelolie | € 6,75 |
| 4 | Kroketjes van amaranth, pompoen en boerenkaas met vijgenchutney | € 6,75 |
| 5 | Tartaar van gerookte zalm met Zoutkamper garnalen en gele bieten salade | € 6,75 |
| 6 | Carpaccio van runderhaas met rucola, Parmezaanse kaas en pijnboompitjes | € 6,75 |
| 7 | Proeverij van eend: Gerookte eendenborst, eendenlever en een bitterbal van geconfijte eendenbout | € 8,75 |
NagerechtenNagerechten € 6,75 | ||
| 1 | Soesjes gevuld met vanille-ijs overgoten met warme toffeesaus | € 6,75 |
| 2 | Tarte tatin van grapefruit, kardemom, steranijs en kruidnagel met creme brulee ijs | € 6,75 |
| 3 | Geitenkaas cheesecake met geconfijte kersen en vanille-ijs | € 6,75 |
| 4 | Chocolate dream: Diverse bereidingen van chocolade | € 6,75 |
| 5 | Koffie of thee gourmand (bonbons, koekjes, creme brulee en brownie) | € 6,75 |
